瑞祥食品不一樣的魚(yú)條制作方法
吉龍
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魚(yú),作為我們?nèi)粘I钪谐J秤玫暮.a(chǎn)品,其制作方式有很大的區(qū)別。今天,瑞祥食品為您推薦不一樣的魚(yú)條制作方法吧!
步驟1、將魚(yú)肉洗凈,切成長(zhǎng)4厘米、寬厚均勻1厘米的長(zhǎng)條。
步驟2、用雞蛋黃加淀粉調(diào)成蛋黃糊,待用。
步驟3、炒鍋內(nèi)放入花生油,中火燒至八成熱(約200℃)時(shí),將魚(yú)條沾勻蛋黃糊入油中炸熟,至呈金黃色撈出,瀝油。
步驟4、炒鍋內(nèi)留少量油,燒熱后用蔥、姜末煸炒幾下,加入醬油、清湯、白糖燒沸,用濕淀粉勾成濃芡,烹入醋,將炸好的魚(yú)條倒入鍋內(nèi)翻勻盛入盤(pán)內(nèi)即成。
除此之外,瑞祥食品魚(yú)條的制作方法還有很多哦,例如,紅燒魚(yú)條,香辣魚(yú)條等等,都是比較不錯(cuò)的美食哦!
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